piątek, 1 października 2010

1st October 2010

Zrobiłam już trzecią i jest pychaaaa!

A sprawa dotyczy APPLE CRUMBLE czyli takich naszych jabłek z kruszonką.
Wyszperałam krótki i prosty przepis i voila...

Polecam gorąco na jesienne wieczory do herbatki.

Przepis podaje już z głowy bo taki prosty:

  • 3 jabłka (można dodać rabarbar, maliny - owoce według własnego smaku) pokrojone cieńko w naczyniu żaroodpornym
  • posypać cukrem
  • dodać 2 łyżki wody
  • posypać kruszonką ( 50g masła, 50g płatków owsianych i 100g mąki, można dodać trochę cukru - wymieszać ręką, aż powstaną grudki)
Piec przez 40 minut na 180 stopniach i gotowe.

Podawać z custard (budyniowa polewa) albo polać kremówką.

Mówię Wam - NIEBO W GĘBIE.
Zdjęcia nie mam, zjedli niż zdążyłam wycignąć aparat.

czwartek, 30 września 2010

30th September 2010

wysiadam... jestem emocjonalnie i fizycznie wykończona... potrzebuje odpoczynku...ajjj...

środa, 22 września 2010

Lekcje pływania

Zapisałam Evkę na lekcje pływania. Jako jej matka wiem, że lubi bawić się w wodzie, więc stwierdziłam że zrobię dziecku przysługę. Pojechaliśmy na pierwszą lekcję w poniedziałek tydzień temu. Eva podekscytowana, ja też. Po 20 minutach w wodzie, moje dziecko mnie woła. Podchodzę, a ona w ryk....Panika, trzęsawka - ona nie chce chodzić na zajęcia i już tu nie wróci. Bosze... Wystraszyła się nurkowania i niepewnie się czuła w grupie nieznanych jej dzieci.
Parę godzin zajęło mi przekonywanie by wróciła  w przyszły poniedziałek. Obiecałam ją zabrać na basen w międzyczasie i poćwiczyć z nią przed następnymi zajęciami. Tak też zrobiłam. Muszę przyznać, że mnie zaskoczyła. Dzielnie próbowała i po kilkunastu próbach zanurzała się w wodzie, a po następnej wizycie na basenie prawie pływała. W poniedziałek pojechaliśmy znów na drugie zajęcia z pływania. Eva przerażona wchodziła na basen; po jej wejściu do wody zauważyłam, że sytuacja zaczyna się powtarzać. 'Płaczki' w oczach, wołanie itd. Ja jednak się ewakuowałam i wyszłam. Czułam się fatalnie opuszczając dziecko, ale stwierdziłam, że przedtem moja obecnośc jej nie pomogła, to i teraz nie pomoże. Wróciłam po 20 min i podglądałam ją z galerii. Eva odmieniona, chętnie brała udział w ćwiczeniach, świetnie dawała sobie radę z nurkowaniem na parę sekund. Odetchnęłam z ulgą.
Powiedziała mi poźniej -  że nie może się doczekać na następne poniedziałkowe zajęcia.
Thumbs up!!!

...własnie wybieram się na basen z dziećmi...wish me luck...

poniedziałek, 20 września 2010

Koralowa Rocznica

Dziś moi Rodzice obchodzą 35 rocznicę ślubu.

Z tej okazji chciałabym im życzyć wiele jeszcze rocznic i ciągłej fascynacji sobą!!!

wtorek, 14 września 2010

Wracam do blogowania...

Zrobiłam sobie ponad 2 miesięczną przerwę. Dobrze mi z tym było. To nie znaczy, że zaniedbywałam WASZE blogi co to, to nie ...Byłam i jestem na bieżąco.

Dużo się działo w czasie lata, pobyt w Polsce, przylot do domu, przyjazd mamy i Evy do nas. Potem okropny wypadek naszej rowerzystki (nie życzę nikomu takiego przeżycia) i rekonwalescencja. Wycieczka do Knock, wniosek o kredyt, spotkanie BAB, wylot Mamy i powrót dzieci do szkoły.
I tak przeleciało NAM lato...

Mój syn właśnie skończył 4 lata, rozpoczął playgrupę, a Eva rozpoczęła czwartą klasę.

A zatem przedstawiam moich 'szkolorzy'


poniedziałek, 5 lipca 2010

Wyjazd

Jutro wyjeżdżam...
Ale się cieszę! Torby pełne, jeszcze coś tam trzeba dorzucić i można zamykać.
Do usłyszenia po powrocie!!

PA!

niedziela, 4 lipca 2010

4th July 2010

Rano rozmyśliłam się co do prowadzenia auta, jeszcze rączki się trzęsą po wczorajszym wieczorze u Wioli. Wolę nie ryzykować utraty prawa jazdy po jeździe na kacu. ;-)

Dziś ze znajomymi jedziemy do Belfastu na wybory; moje pierwsze na obczyźnie. Oby szybko wrócić, mam jeszcze tyle do pakowania i załatwienia. Spać mi się chce...